Saison
季節のおすすめコース
¥6,600〜税込・全5品
初めてのご来店に。旬の前菜から小さなデセールまで、リュミエールの輪郭をひと晩でご体験いただけます。
Restaurant Lumière — 記念日のためのフレンチ
ふたりの記念日に、 一皿の灯りを。
キャンドルだけを灯した、全席個室・半個室のフレンチレストラン。誕生日、結婚記念日、プロポーズ——ふたりの節目の夜を、シェフが当日の仕入れからひと皿ずつ仕立てます。
Philosophy — こだわり
灯りと一皿のための、四つの約束
派手な仕掛けはありません。特別な夜に本当に要るものだけを、静かに整えています。
旬の食材
市場に出向くのは週に三回。その朝いちばん良い顔をしていた食材が、当日のコースの出発点になります。春は山菜、冬はジビエ——献立は季節と一緒に動きます。
丁寧な仕込み
ソースの澄み方は、仕込みの時間に比例します。コンソメは二日がかり。急がないことが、いちばんの隠し味です。
料理と寄り添うお酒
グラス一杯から、皿の温度に合わせてソムリエが選びます。お酒が苦手な方には、ノンアルコールのペアリングをご用意します。
心地よい空間
照明はキャンドルの高さまで落としました。隣の席の会話が届かない、全席個室・半個室のしつらえです。音楽は会話より小さく——主役はおふたりの声です。
Chef — シェフの想い
「記念日の主役は料理ではなく、向かい合うおふたりだと思っています。私の仕事は、その夜の空気をひと皿に移すこと。だから当店の皿は、お席へ運ぶ直前まで火にかけています。」
フランス・リヨンと国内のレストランで修業を重ねたのち、「記念日の食卓だけに向き合う店」としてリュミエールを開きました。メニュー表よりも、その日の市場とおふたりの物語を信じています。
お祝いの内容をお聞かせいただければ、皿の上でそっと形にします。サプライズのご相談は、当日の朝まで承ります。
オーナーシェフ 灯野 慎
※シェフの人物・経歴は制作デモ用の架空設定です。
Course — おすすめコース
献立は決めすぎない。その日の市場から仕立てる三つのコース
価格と品数だけを決めて、中身はその日の食材に委ねる——それがリュミエールの献立です。三つのコースは、いずれも当日の仕入れで内容が変わります。グラスシャンパンや花束のご用意も、ご予約時にあわせて承ります。
Chef
シェフおまかせコース
¥9,900〜税込・全7品
当日の最良の食材だけで組み立てる、献立表のないコース。苦手な食材はご予約時にお知らせください。
Anniversaire
記念日スペシャルコース
¥13,200〜税込・全8品
乾杯のひと口から、メッセージを添えたデセールまで。ふたりの節目の夜のための特別仕立てです。
※価格は税込・お一人さまの料金です。内容は当日の仕入れにより変わります。アレルギー・苦手な食材はご予約時にお知らせください。
どのコースも、おふたりのペースに合わせて提供の間合いを調えます。カードにカーソルを重ねると、皿が灯りの方へ傾きます。
Reservation & Access — ご予約・アクセス
ご予約・アクセス
全14席の小さな店のため、ご予約のお席を優先してご案内しています。特別な夜こそ、前もってお聞かせください。前日までのご予約なら、乾杯のタイミングやデセールのメッセージまで打ち合わせできます。
ドレスコードはありません。ふだんより少しだけ特別な服で、気軽にどうぞ。
- 営業時間17:30 – 23:00コース最終入店 20:30
- 定休日月曜・第2火曜
- お席全14席個室3室・半個室カウンター8席
- 所在地〇〇市 中央町（架空の住所です）△△駅 南口から徒歩5分
- お電話0X0-XXXX-XXXX受付 15:00–21:00（デモ用ダミー番号）
- ご予約について前日までの変更はお電話で承りますアレルギーは当日でもご相談ください。プロポーズなど個室のご指定はお電話が確実です。
△△駅 南口を出て大通りを南へ。二つ目の角を左折してすぐ（架空の道順です）。
ご予約フォーム（デモ）
ここから、ふたりの夜がはじまります。
お電話でのご相談 0X0-XXXX-XXXX（受付 15:00–21:00／デモ用ダミー番号）